だだっ子は、秘蔵っ子
先日、ある方からお土産をいただきました。
その名も「だだっ子」。
名前だけでは、なんだかさっぱり想像がつきませんが、小ぶりな焼き饅頭(まんじゅう)で、『名菓ひよ子』などと同じタイプの食べ物です。
で、食べてビックリ!久しぶりに本当においしいと思えるお菓子でした。
中身の餡は、鶯色で豆の食感が程よくあり、しっかり豆の味がします。甘すぎないので食べ飽きません。
で、どういったものなのか、早速サイトで調べてみました。
「だだっ子」の「だだ」は「だだ茶豆」の「だだ」のようですね。
しかも『食べ飽きしない、けれどしっかり豆の味』とサイトにも書いてあります。
まんまと作り手の罠に引っかかっちゃった感じです。
「山形の新銘菓」とサイトにありますが、まさしくお土産に買ってきてほしいお菓子です。
『いいもの』には、人に教えたくないものと、人に教えたいものがありますが、これはいろいろな人に教えたいものですね。
本当にお奨め!
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